Tag: sanatos

Caisul

Caisul

Originea si arealul de cultură Caisul aparţine familiei Rosaceae, subfamilia Prunoideae, genul Armeniaca, cu specia Armeniaca vulgaris, din care provin aproape toate soiurile de cais cunoscute. Originea caisului este în China, Asia Centrală şi Caucaz, unde creşte spontan şi astăzi. Este cunoscut în cultură din 

Lamaia, beneficii

Lamaia, beneficii

Lamaia, este  un fruct (hisperida) bine cunoscut datorita numeroaselor sale intrebuintari  alimentare si terapeutice. Valoarea energetica a lamailor este de 28 Kcal. Lamaile contin vitamine: vitamina C (acid ascorbic) intre 55-60 mg/100 grame fructe,  B1, B2. Mai contin si acizi ca: acid citric 8%, acid